Фестивал ще запознае посетителите с кулинарните традиции и автентични ястия от Плевенския район. Събитието ще се състои на централния площад „Възраждане“ и е част от тържествената програма в чест на празника на Плевен – 15 май. Организацията на събитието е поверена на гражданска инициатива „Кулинарните фестивали на България“ в сътрудничество с Местна инициативна група „Долна Митрополия – Долни Дъбник“, които представят кулинарния форум под названието „Вкусни плевенски гозби“.
Участниците във фестивала ще бъдат майстори на традиционни ястия от над седем населени места от област Плевен, сред които съоръжения от село Асеново от Никополска община, село Байкал от община Долна Митрополия, село Брест от община Гулянци, село Крушовене от община Долна Митрополия, село Сухаче от община Червен бряг, село Ясен от община Плевен, както и Професионалната гимназия по туризъм „Алеко Константинов“ в Плевен.
Посетителите на фестивала ще имат възможност да се насладят на местни деликатеси като пресол от риба, качамак, агнешка чорба и яйца с лук по ясенски, паприкаш с пушено месо и галушки, пържени тестени изделия като „Райдуше“ или „Трески“ и много други изкушения.
Плевенска област притежава богатите кулинарни традиции и през годините се е прочула със своите вкусове, празници и фестивали, целящи да прославят българските гастрономически постижения, подчертават организаторите.
Стартът на кулинарното събитие е насрочен за 11:00 часа на 12 май.
Не забравяйте, че празничните събития в Плевен ще започнат на 11 май с безплатен екскурзоводски тур. Вечерта, в рамките на европейската инициатива „Нощ в музея“, жителите на Плевен и гостите на града ще имат възможност да посетят музеи и галерии безплатно и със специална програма.
Информацията за статията е предоставена от кореспондент на БТА в Плевен Елина Кюркчиева.