В навечерието на Никулден в Плевен се наблюдава повишен интерес към определени видове риба, като най-търсени са шаран, толстолоб и таранка. Това стана ясно от проверка на БТА в местната магазинна мрежа. Цената на шарана е стабилна, като се продава за 10 лв. за килограм, с изключение на някои хипермаркети, които го предлагат на промоционална цена от 6,99 лв. Направеното сравнение с миналата година показва, че цените на шарана не са претърпели съществени промени.
Основният център за покупка на риба в Плевен остава закритият пазар, където действат три рибарници. Продавачите не предвиждат повишение на цените преди празника, но отбелязват, че вече се образуват опашки от клиенти, които предпочитат по-малки риби заради ограничените си финансови възможности. Услугата по почистване на риба, която обикновено струва 1 лев, няма да бъде предлагана по време на празника.
Толстолобът също е популярен избор, като цената му е 10,50 лв. за килограм. Таранката се предлага на цени между 3,50 и 6,50 лв., в зависимост от размера. Други налични видове са платика (5,50 лв.), шайби от сом (7,50 лв.), мряна (8 лв.), сом (16 лв.), сьомгова пъстърва (16,50 лв.), амур (17 лв.) и смадок (18 лв.).
Сред соленоводните риби, скумрията е най-желаният избор, цената ѝ варира от 11 до 13 лв. за килограм. Хекът в изчистен вид струва 8 лв. за килограм, а панирано рибно филе – 10 лв.
В града функционират и заведения, които предлагат риба на скара или пържена. При тях цените започват от 1,50 лв. за 100 грама шпроти или салака, докато същото количество шаран достига до 3,20 лв.
Търговците са на мнение, че през следващите дни търсенето ще продължава да расте, но се опасяват от евентуален недостиг на наличностите тази година.
Източник: БТА.
