Пчеларят Ангел Илиев от плевенското село Бохот бе отличен с приза „Пчелар на 2025 година“ за област Плевен. Грамотата му беше връчена официално днес от областния управител инж. Мартин Мачев по време на пресконференция във връзка с предстоящото 23-о издание на Международното изложение-договаряне „Пчеларство Плевен 2026“.
Илиев разказа, че пчеларството е семейна традиция в рода му – започнала от дядо му, продължила с баща му и днес поддържана от него и близките му. В момента се грижи за около 200 пчелни семейства и подчерта, че ежедневието му е изцяло обвързано с работата около пчелите.
По думите му в Плевенския район липсва достатъчно разнообразна паша, а намаляването на горските площи допълнително се отразява на условията за пчеларство. В стопанството си произвежда пчелен мед, цветен прашец, прополис и пчелно млечице.
Илиев предпочита да продава продукцията си директно на дребно – основно на клиенти, които го познават и търсят качеството му. Тази година за първи път планира участие и в пчеларското изложение.
Сред основните трудности пред сектора той открои ниските изкупни цени, както и вноса, който по думите му допълнително натиска пазара, като посочи, че значителна част идва от Украйна. Според него цената на едро за килограм мед би трябвало да бъде поне пет евро.
Пчеларят е и член на кооперация „Плевен мед 2023“, която обединява производители от региона. Той е убеден, че сдружаването е ключов подход местните пчелари да защитават по-добри изкупни условия. Илиев подчерта и че българският мед е с високо качество и трябва да присъства постоянно в ежедневното хранене.
Източник на информацията: БТА.
