Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Ловеч разпореди спиране на дейността на предприятие в село Лесидрен, община Угърчин, което се занимава с месодобив, транжиране и месопреработка. Мярката е наложена след проверка, при която инспекторите са установили множество нарушения.
Сред констатациите е начинът на оттичане на отпадните води, който според проверяващите създава риск от замърсяване. Установено е още, че пет стерилизатора в кланичната зала и един в транжорната са технически неизправни, а температурата в транжорната е над допустимите 12 градуса.
Инспекцията е отчела и проблеми с хигиенното състояние на помещенията – напукани подове, стени и тавани, необезопасени подови сифони, наличие на плесен в камери и помещения за опаковки, както и съоръжения с признаци на корозия, съобщават от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
От агенцията припомнят, че преди няколко дни е подаден сигнал до Регионалната инспекция по околната среда и водите (РИОСВ) – Плевен за възможно замърсяване на река Лесидренска от същото предприятие. При планова проверка на ОДБХ – София град и Ловеч е била установена гъста тъмна течност с органичен произход, която по първоначални наблюдения се влива в реката. Към сигнала са били приложени видеоматериали, заснети с дрон.
