Плевенски ученици показаха уменията си в международна кулинарна среда и представиха традиционни продукти и ястия пред публика от различни държави. Участието им премина с интерес от страна на посетителите и с отличие в състезателната програма.
След успешно представяне в V Международен кулинарен фестивал в побратимения с Плевен турски град Бурса се завърна екип от Професионалната гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване – Плевен. Участието се състоя по покана и със съдействието на Община Плевен.
В екипа са участвали директорът на учебното заведение Ивелина Генова, учителят по практическо обучение Гергана Радуканова и учениците от специалност „Кетъринг“ Тея Монова и Дениз Тахир.
На щанда на Община Плевен в живописния парк „Меринос“ плевенските представители са представили традиционни български подправки, ръчно изработени бисквити с фолклорни мотиви, рекламни материали за Плевен и сувенири.
Специален гост на българския щанд е бил консулът на Република България в Бурса Момчил Русинов. Той е изразил подкрепата си за младите кулинари и е адмирирал стремежа им да съхраняват и популяризират регионалното българско гастрономическо наследство.
Пред турската публика плевенските участници са демонстрирали приготвеното на място автентично плевенско ястие – риба прясол. То е предизвикало голям интерес по време на дегустацията.
Във финалния ден на фестивала плевенската делегация е участвала в кулинарно състезание между 12 екипа от побратимени градове. Задачата е била приготвяне на традиционно за Бурса ястие, а плевенският отбор е завоювал трето място.
За успешното си представяне екипът е получил грамоти от кмета на Община Плевен д-р Валентин Христов. Отличията са връчени по време на среща, на която участниците са разказали за впечатленията си от фестивала, предизвикателствата и положителните реакции на посетителите.
