Четвъртото издание на Празника на пчелните продукти ще се проведе в Плевен от 5 до 8 ноември. Програмата включва базар, европейска медена закуска и детска пчеларска работилница, съобщи председателят на Областния пчеларски съюз доц. Юлиян Станчев на пресконференция в Националния пресклуб на БТА в града.
Инициативата продължава възстановената след 15-годишно прекъсване традиция пчеларите да се събират през есента и да представят своята продукция. Щандовете на производителите от Плевенска област ще бъдат разположени до Военния клуб.
На 7 ноември, събота, в ресторанта на Военния клуб ще се състои европейска медена закуска. Посетителите ще могат да опитат различни ястия, които се съчетават с мед, както и плодове, произведени от участниците в празника.
Паралелно с това ще бъде организирана детска пчеларска работилница. В нея децата ще изработват свещи от восъчни основи, ще сглобяват рамки и ще се запознаят с различни дейности, свързани с пчеларството.
Закуската и работилницата ще бъдат безплатни и достъпни за всички желаещи. Поканени са жителите и гостите на Плевен. Очаква се сред официалните гости в събота да бъде и посланикът на Словения в България.
Организатори на проявата са Областният пчеларски съюз в Плевен и кооперация „Плевен Мед 2023“. Събитието се провежда под патронажа на кмета на общината.
Основната цел на празника е да привлече вниманието към ползите от консумацията на мед и други пчелни продукти. По думите на доц. Станчев годишното потребление на мед в България е около 400 грама на човек, докато в редица европейски държави достига приблизително един килограм.
Председателят на съюза определи 2026 г. като успешна за пчеларите, но посочи, че секторът продължава да се сблъсква с проблеми като употребата на забранени препарати за растителна защита и ниската изкупна цена на меда. Тази година тя е около 2,50 евро за килограм.
Източник на информацията: БТА.
