Повече от 2,4 тона месо и месни заготовки, които не отговарят на изискванията за безопасност и проследимост, са открити при проверка в магазин в Плевен, информираха от Българската агенция по безопасност на храните. Инспекцията е извършена след подаден сигнал, а обектът е затворен от Областната дирекция по безопасност на храните в Плевен.
При контрола е установено, че част от месото е без идентификационна маркировка и без етикет за произход. Друга част е била с етикети, които не са на български език, а трета – с изтекъл срок на годност. Проверяващите са констатирали и незадоволителни хигиенни условия в магазина, както и служители с лични здравни книжки с изтекла валидност.
Издадено е разпореждане за преустановяване на цялата дейност на фирмата, която стопанисва обекта, като предстои съставяне на акт. Установеното количество месо ще бъде насочено за унищожаване в екарисаж.
По-рано беше съобщено и за други нарушения, при които близо 6 тона храни и суровини ще бъдат унищожени заради изтекъл срок на годност и несъответствия с технологичните изисквания. Те са установени при проверки в месопреработвателно предприятие в Димитровград и в два хладилни склада на борса „Марица“ между Димитровград и Хасково, свързани с една и съща фирма.
Източник на информацията: БТА.
