В Плевен ще се проведе третото издание на Фестивала на виното и фермерските деликатеси „Time for Wine“ от 29 до 31 август. Събитията ще се състоят в двора на Регионалния исторически музей, съобщават от Община Плевен.
Ключов участник във фестивала е Институтът по лозарство и винарство в Плевен, който ще бъде домакин на открит ден, посветен на червения винен сорт грозде „Гъмза“. Ще има изложба и дегустация на винени и десертни сортове грозде. Ще бъде представено и изданието „Лозата, виното, времето и хората“, съдържащо доклади от 19 научно-образователни и културни институти от България и чужбина.
Официалното откриване ще се състои на 29 август, когато винопроизводители, занаятчии и майстори на фермерски продукти ще представят своите произведения. В съпътстващата програма ще участват Северняшкият ансамбъл за народни песни и танци „Иван Вълев“ и джаз музиканти.
Посетителите ще могат да участват в работилници, водени от инж. Светослав Кръстев, който ще демонстрира процесите на винопроизводство, съчетаване на вино с храна и избор на подходящи ястия. Шеф Боряна Димитрова също ще се включи, демонстрирайки готвене с вино на живо.
Ученици от Професионалната гимназия по лозарство и винарство „Александър Стамболийски“ в Плевен също ще участват, презентирайки традиционни сортове грозде от региона.
Организатори на събитието са Община Плевен и Туристическият информационен център, със съдействието на Института по лозарство и винарство и Регионалния исторически музей – Плевен. Фестивалът е част от Програмата за развитие на туризма на Плевен за 2025 г.
Миналата година на фестивала участие взеха 13 изби и 7 фирми, предлагащи кулинарни деликатеси.
Източник: Българска Телеграфна Агенция (БТА).
