Първото издание на есенния празник „Есен по Вит“ събра местни производители, занаятчии и жители от района край село Горни Дъбник, при лозе „Дъбника“. Инициативата е организирана от Местната инициативна група „Долна Митрополия – Долни Дъбник“ и е посветена на земята, хората и традициите в долината на река Вит.
Посетителите имаха възможност да опитат и закупят разнообразни местни продукти – чипс от пъпеш, пестил от червени домати, сладко от люти чушки, пресни плодове и зеленчуци, бели и червени вина, различни видове брашно, мед и други пчелни изделия.
На специално подготвен щанд представители на читалище „Прочит 1925“ от село Петърница представиха домашни кулинарни изделия и приготвиха курбан от агнешко месо.
„Когато обсъждахме с нашите приятели какъв да бъде този празник, решихме да го посветим на местните производители – на хората, които създават, творят, пазят традициите и развиват родните си места“, каза пред БТА изпълнителният директор на МИГ „Долна Митрополия – Долни Дъбник“ Елица Дякова. По думите ѝ събитието дава възможност на производителите да представят своя труд, а на посетителите – да се запознаят с продукцията им и да прекарат време заедно.
В началото на празника домакинът Димитър Хараламбиев, създател на винарна „Хараламбиеви“ и стопанин на лозе „Дъбника“, разказа за особеностите на лозарството в Плевенския регион. Той представи спецификите при отглеждането на лозята, както и основните трудности и предизвикателства пред производителите.
В програмата бяха включени дегустации на вина и храни, както и творчески работилници. Участниците имаха възможност да се запознаят с отглеждането на разсад за салата, да изработят свещи от пчелен восък и да се включат в други занимания.
Празникът продължи до ранния следобед. Организаторите изразиха намерение „Есен по Вит“ да се превърне в традиционно събитие за региона.
Източник на информацията: БТА.
